Fiche technique

• La plancha Blue Flame EXLD avec son chariot intégré, est idéal pour cuisiner vos aliments grâce à sa large surface de cuisson. Elle est équipée de la technologie Blue Flame qui vous assurera une cuisson parfaite de vos produits en répartissant équitablement la chaleur sur toute la surface de cuisson. Cette plancha est également équipée d'un récupérateur de graisse sur le côté pour récuper tout le jus de cuisson.
• Plancha sur chariot
• Plaque à rebords en fonte émaillée
• Surface de cuisson : L 60 x P 40 cm
• 2 brûleurs Blue Flame en acier aluminié
• Technologie Blue Flame : 6 rampes de brûleurs micro - flammes serpentent sous la plaque pour une répartition homogène de la chaleur
• Puissance totale : 6 kW
• Couvercle de protection en acier sur charnières pour plus de praticité
• Récupérateur de graisses latéral intégré au châssis, d'une capacité de 45 cl
• 2 tablettes latérales rabattables avec porte-ustensiles
• Allumage électronique (piles incluses)
• Chariot acier avec panneau frontal et panier à épices intégré
• Fabriquée en Italie
• Dimensions : L 134 x P 52 x H 98 cm (couvercle fermé, tablettes dépliées)
• Poids : 38 kg